Optimice su proceso de refinado de aceite comestible

Las tecnologías de medición innovadoras garantizan un alto rendimiento de la producción y una elevada disponibilidad de planta

Los fabricantes de aceite comestible se enfrentan a cada vez más desafíos: márgenes bajos, oscilaciones en calidad de las materias primas y cambios en los hábitos de consumo. Para mejorar el rendimiento de la producción y reducir los costes operativos es necesaria una tecnología de medición innovadora. Con una optimización constante dirigida al proceso de refinado, los operadores de planta pueden minimizar los tiempos de parada y rechazos, mientras incrementan a la vez el valor añadido de sus sistemas, sin que esto afecte a la calidad de los productos.

Lo que ofrecemos

Endress+Hauser ofrece una gama completa de tecnología de medición de procesos sólida y fiable para la producción de aceites comestibles de alta calidad, desde la entrega de las materias primas hasta el proceso de refinado y el almacenamiento del producto final. Le ayudamos a evitar pérdidas y a optimizar el rendimiento de su sistema de producción con mejoras de proceso sostenibles. Los beneficios de nuestra tecnología:

  • Calidad de producto consistente garantizada

  • Reducción en los potenciadores de proceso, materiales operativos y aditivos

  • Uso de energía eficiente y económico

  • Datos de proceso a tiempo real que sirven como base para un mantenimiento inteligente

Conocimientos de proceso

Aprenda más sobre la optimización de su refinería de aceite comestible en todos los procesos

Proceso de refinado de aceite comestible ©Endress+Hauser

Procesos en la refinería de aceite comestible: desde el desgomado al fraccionamiento en seco

Desodorización del aceite comestible ©Endress+Hauser

Instrumentación de proceso en la desodorización

Fraccionamiento en seco de aceite comestible ©Endress+Hauser

Instrumentación de proceso en el fraccionamiento en seco

Procesos y aplicaciones

Depósitos de almacenamiento para materias primas como las semillas

Entrega de materias primas

La monitorización de la cantidad y la calidad de las materias primas comienza en el punto de entrega. Nuestros instrumentos de medición basados en radar monitorizan de manera continua y precisa el nivel de llenado de los depósitos y silos de almacenamiento, independientemente de si la materia prima se entrega en estado líquido o sólido.

Refinería de aceite comestible

Desde aceite crudo hasta aceite comestible de alta calidad

En el refinado de aceite comestible, los componentes no deseados, como sustancias turbias u otros materiales que influyen en el sabor y el olor, se extraen del aceite crudo. Para garantizar la calidad del producto en los correspondientes procesos es necesario monitorizar permanentemente los parámetros críticos como la temperatura, la presión y el caudal.

Medición de la temperatura en la refinería de aceite comestible

Seguridad del proceso en todos los rangos de temperatura

Desde el prensado hasta el aceite comestible final, el aceite crudo pasa por diferentes rangos de temperatura para garantizar la calidad del producto. En la fase de desodorización, la temperatura de proceso aumenta hasta 240 °C. Endress+Hauser ofrece una amplia gama de instrumentos de medición de temperatura para todos los requerimientos del proceso, desde sondas compactas de temperatura hasta transmisores de temperatura modulares.

Medición de presión en el proceso de desodorización de aceite comestible

Monitorización segura de la presión y el vacío al interior de los depósitos

Las celdas de medición cerámicas son una tecnología probada para mantener la presión de vacío adecuada en los depósitos durante el proceso. Gracias a la celda de medición de cerámica a resistente al vacío con membrana de detección de roturas integrada, nuestro transmisor de presión Cerabar garantiza un alto nivel de seguridad de proceso. El menú de configuración rápida con rango de medición ajustable permite una fácil puesta en marcha, reduce costes y ahorra tiempo.

Medición de caudal precisa en la refinería de aceite comestible

Monitorización de caudal y volumen precisa en aplicaciones exigentes

Los caudalímetros se utilizan para monitorizar de manera fiable el traslado del aceite crudo en las diferentes fases del proceso. En consecuencia, se puede detectar y prevenir la pérdida para mantener el rendimiento a un nivel alto constantemente. Además, los caudalímetros Coriolis de gran precisión se utilizan para controlar la dosificación de los potenciadores de proceso, los materiales operativos y los aditivos para garantizar la calidad de los productos.

Depósitos de almacenamiento en una empresa de fabricación de aceite comestible

Gestión de inventario óptima

La carga, descarga y almacenamiento de aceite comestible en las terminales requiere información detallada con respecto a las cantidades y los volúmenes. Ofrecemos medición de caudal y sistemas de medición en depósitos que le permiten gestionar y optimizar sus inventarios. Además, nuestro software Terminalvision cumple con todos los requisitos en relación con los depósitos de carga, los camiones, trenes de mercancías y terminales de barcos.

Navegue por nuestro portfolio

Ventajas

Como fabricante de aceites comestibles, se enfrenta constantemente a la presión que supone conservar recursos y reducir los tiempos de parada a la vez que optimiza su productividad. Por eso necesita un colaborador fiable. Nuestro equipo de expertos en la industria pueden ayudarle a seleccionar la tecnología de medición adecuada para todos sus parámetros de procesos críticos, y que así pueda garantizar seguridad y calidad de los productos a la vez.

  • 100 %

    Fiabilidad de medición gracias a la calibración garantizada por nuestros expertos en servicio global

  • UNO

    Colaborador fiable con experiencia en aplicación, industria y procesos en la fabricación de aceites comestibles

  • 24/7

    Disponibilidad del sistema sin interrupciones ni tiempos de parada